Рецепты / Рецепты закуски / Закуски из овощей, грибов, яиц

Закуски из овощей, грибов, яиц

по дате / по алфавитупросмотров

"Всякая всячина"

1.Отварите рис. Тем временем, нарежьте колбасу и перец на куски. Порезать лук мелко.

2.Налить масло в большой кастрюле и нагреть его на среднем огне в течение 30 секунд. Добавьте колбасу и готовить в течение 4-5 минут.

3.Добавить лук и чеснок в…

Арахис чили

1.Разогреть духовку до 250 градусов.

2.Смешать вместе лимонный сок, масло, перец, соль и перец. Добавьте орехи и тщательно перемешайте.

3.Выложить смесь на протвень и запекать около 30 минут. Полностью дать остыть перед подачей на…

Бутерброды с козьим сыром и помидорами

1.Разогреть духовку до 300 градусов.

2.Порезать багет на ломтики.

3.Намазать каждый ломтик козьим сыром.

4.Достать помидоры из банки. Выложить их на салфетку, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем мелко порезать.

5.Выложить порезанные помидоры…

Бутерброды с фруктами и медом

1.Разогреть духовку.

2.Порезать багет ломтиками.

3.Намазать каждый ломтик растопленным сливочным маслом.

4.Посыпать сверху корицей.

5.Выпекать 10-15 минут. Готовые ломтики вынуть из духовки и дать остыть.

6.Пока багет остывает, смешайте…

Козий сыр с оливками, лимоном и тимьяном

1.Обжарить оливки, тимьян, цедру  на масле.

2.Смесь приправить специями и дать остыть.

3.Подавайте оливковую смесь с козьим сыром.

Приятного аппетита!

 

Морковь в сметанном соусе

Морковь отварить, очистить, нарезать крупными кубиками. Лук тонко нашинковать, обжарить до прозрачности, добавить морковь, муку.

Хорошо перемешать и влить слегка разбав­ленную сметану. Посолить, поперчить и поставить томиться в духовку на 30…

Перцы, фаршированные сыром и яйцом

Приготовить данную закуску не сложно, зато получается она очень вкусной, красивой и никогда не залежавается на праздничном столе.

Для приготовления данной закуски натираем на крупной терке плавленный сырок (предварительно сырок надо подержать в…

Рулет из лаваша

Очень вкусный рецепт закуски. Домашним нравится и гости всегда в восторге.

Готовится легко и просто.

Делаем начинку: крабовые палочки трем на крупной терке (совет - крабовые палочки лучше слегка подморизь, чтобы они лучше натирались). К крабовым…

Сальса с манго

1.Все ингредиенты мелко порезать и смешать вместе.

2.Подавать с жареным картофелем, чипсами, лососем или салатом.

           

Приятного аппетита!

Фаршированные грибы

1.Разогрейте духовку до 350 градусов.

2.Используя ножницы или острый нож, нарезать сырой бекон на маленькие кусочки.

3.В большой сковороде обжаривать бекон, пока он не станет хрустящим.

4.Удалить ножки у грибов и порезать их на мелкие…

Фаршированные пряные яйца

1.Сварить яйца и охладить. 

2.Разрезать яйца пополам и вынуть желтки.

3.Порезать все ингредиенты, добавить желток и тщательно перемещать.

4.Заполнить белки начинкой.

5.Поставить блюдо охлаждаться в холодильник на 30 минут.

Приятного…

Фаршированный багет

1.Отрезать у багета с двух сторон по ломтику. Вынуть всю середину. 

2.Используя миксер, взбить сливочный сыр до получения однородной массы. Смешать с козьим сыром и чесноком. Добавьте остальные ингредиенты (мелко порезанные).

3.Полученной…

Яйца с помидорами (Авга мэ домата кэ Фета)

Очищаем помидоры и натираем их на терке. Нагреваем на сковородке масло и добавляем помидоры. Жа­рим их до тех пор, пока не выпа­рится вода, и помидорная кашица не загустеет.

Сбиваем яйца, добавляем тертую фету, перец, соль и горький…

Рецепты первых блюд

Рецепты вторых блюд

Рецепты салатов

Блюда из творога

Рецепты для пикника

Рецепты закуски

Заправки, соусы, приправы

Изделия из теста

Сладкие блюда, сладости и напитки

Домашние заготовки

Алкогольные коктейли

Рецепты детской кухни

Праздничные салаты

Рецепты тортов и пирогов

Пасхи и крашеные яйца